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terça-feira, 24 de dezembro de 2013

Decorando a mesa de Natal!

Olá Meninas, bom dia!!!

Estou aqui na batalha para preparar a minha ceia de Natal... E faz um século que não entro aqui no nosso blog né!!!

Mas como promessa de ano novo, vamos retomar o nosso bloguinho... Espero vcs sempre por aqui!!!

Trouxe inspirações para nós meninas...

Desejo a todas vcs, muitas paz, amor e muita, muita felicidade... Que Jesus entre no seu coração nessa noite, afinal, a festa é Dele, mas não se esqueça, Ele nasceu, viveu, morreu e ressuscitou para que nós pudéssemos ter vida!!! Por tanto, lembre-se Dele o ano todo, e deixe Ele guiar a sua vida!

Um grande beijo!

Árvores para enfeitar a mesa







Bolas de Papel de seda para enfeitar a sua ceia
 


Mimos para deixar seu natal mais fofo



FELIZ NATAL!!!

quinta-feira, 22 de agosto de 2013

Feijão de Corda

Oiee meninas, como vão?

Aqui no Ceará, como em todo o Nordeste, o feijão de Corda predomina, creio que seja pelo clima quente daqui...

Bom, sempre faço um feijãozinho de corda, mas hoje, resolvi postar pra vcs a receitinha e a fotinho do meu feijão! rs

Espero que gostem

#Vamos Pra Cozinha??

Ingredientes:

500g de feijão de corda
1 gomo de linguiça calabresa
100g de bacon
2 dentes de alho
sal e coentro ou salsinha a gosto

Modo de Preparo:

Deixe o feijão de molho da noite pro dia, mas se tiver com pressa, ferva a água, e despeje sobre o feijão já lavado em uma bacia e deixe de molho por umas duas horas.

Cozinhe o feijão com um fio de óleo e um punhadinho de sal por mais ou menos uns 25 minutos.

Em uma frigideira, coloque o alho, o bacon e a calabresa.

Depois coloque o refogado na panela, acrescente o coentro ou a salsinha, acerte o sal e deixe apurar por alguns minutos.

Bom apetite!!!

Beijuus


quarta-feira, 21 de agosto de 2013

Bolinho de Abobrinha

Oiee meninas, como estão???

Eu vi essa receita no site da Dietas Dukan, e achei fantástica, trouxe correndo pra vcs, por que é um bolinho sem óleo na fritura, todos os ingredientes fazem bem, ajudam a emagrecer, e são uma delicinha...

Espero que gostem, eu amei!!!

Ingredientes:

4 Colher (es) de sopa de farelo de aveia
2 Colher (es) de sopa de farelo de trigo
2 abobrinhas médias
1 ovo
1 Colher (es) de sopa de leite em pó desnatado
2 Punhado (s) de sal
1/2 Copo (s) de requeijão de salsinha picada
1/4 Copo (s) de requeijão de cebolinha picada


Modo de Preparo: 

Rale as abobrinhas no ralo grosso. Coloque as num escorredor e salpique o sal por cima. Mexa com cuidado e deixe repousar por no mínimo 1 hora. Coloque uma bacia por baixo, pois vai escorrer bastante água.
Depois do tempo de descansoda abobrinha, aperte as abobrinhas entre as mãos para que a água saia por completo.
Misture a abobrinha em uma vasilha com o resto dos ingredientes. Mexa bem.
Esquente uma frigideira antiaderente. Usando uma colher ponha um pouco da massa na frigideira e aperte para ficar fino (não pode ficar grosso ou não cozinhará).
Deixe dourar bem de um lado (precisa ficar bem douradinho quase queimado para não espedaçar) e depois vire. Quando estiver bem tostadinho dos dois lados retire o bolinho.

Beijuus

Fonte: http://www.dietadukanreceitas.com.br/receitas-dukan/receitas-fase-cruzeiro-pl/item/bolinho-de-abobrinhha

terça-feira, 20 de agosto de 2013

Bombocado

Oiee meninas, como estão???

Hoje quem foi pra cozinha, foi o maridão preparar um delicioso Bombocado... Pensem num maridão dedicado!!! kkkkk

E é claro que não ia deixar de trazer essa receitinha deliciosa pra vcs né...

#Vamos Pra Cozinha???



Ingredientes:

3 ovos inteiros
1 colher de sopa de manteiga ou margarina
2 xícaras de chá de leite
3 xícaras de chá de açúcar
1 pacotinho de 50 g de queijo parmesão ralado
1 pacote de 100 g de coco ralado
5 colheres de sopa de trigo
1 pitada de sal
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo:

Coloque todos os ingredientes no liquidificador
Unte uma assadeira média com margarina ou manteiga e polvilhada com trigo
Leve ao forno para assar
Quando estiver crescido e corado está pronto


Beijuus


domingo, 18 de agosto de 2013

Fricassé ao Requeijão

Essa delícia é de comer ajoelhado meninas...

#Vamos Pra Cozinha???



Ingredientes:

1 kg de peito de frango (com osso)
2 tabletes de Caldo de Galinha
meio litro de leite
2 gemas
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 lata de Creme de Leite
1 xícara (chá) de presunto picado
1 copo de Requeijão Cremoso
1 xícara (chá) de batata palha

Modo de Preparo:

Cozinhe o peito de frango (com osso) em três xícaras (chá) de água e os tabletes de Caldo de galinha por cerca de 20 minutos.

Desfie o frango e reserve o caldo.

Leve ao fogo, para engrossar, as gemas, o leite, a farinha de trigo e o caldo reservado (cerca de uma xícara e meia).

Retire do fogo, junte o Creme de Leite e o frango desfiado, misturando-o muito bem. Coloque-o em um recipiente refratário, cubra com o presunto picadinho e o Requeijão Cremoso. Espalhe a batata palha e leve ao forno médio alto (200°C) por cerca de 10 minutos.

Sirva acompanhado de arroz branco.

Dicas:

Congelamento:

Se desejar, congele o fricassé sem gratiná-lo. Embale, etiquete e leve ao freezer ou duplex por até 3 meses. Para descongelar, deixe-o de véspera em geladeira.

Festival de Molhos

Meninas, preparei um festival de molhos para vcs consultarem toda vez que precisarem...

Dica muito úteis para qualquer refeição e ocasião... Aproveitem!!!

#Vamos Pra Cozinha

Molho a bolonhesa


Ingredientes:

1 quilo de molho de tomate comprado pronto)
Sal e pimenta-do-reino a gosto
500 gramas de carne moída
1 cebola picada

Modo de Preparo:

Em uma panela, fritar o azeite, o alho e a cebola por 5 minutos ou até dourar levemente. Acrescentar a carne e refogar por 10 minutos, mexendo de vez em quando. Adicionar o molho de tomate, sal, pimenta e misturar. Cozinhar por 20 minutos, mexendo de vez em quando. Retirar e servir.


Rendimento 1 quilo de molho

Molho Bolonhesa II

Ingredientes:

4  (sopa) de óleo canola
1 lata de molho pronto de sua preferência
A mesma medida de água
2 dentes de alho amassados
½ quilo de carne moída
Sal e pimenta a gosto
1 cebola ralada

Modo de Preparo:

Em uma panela, aquecer o óleo e refogar a cebola e o alho. Juntar a carne moída e deixar cozinhar. Acrescentar o molho, a água e deixar apurar por 15 minutos até ficar cremoso.


Molho 4 queijos

Ingredientes:

2  (sopa) de azeite extra virgem
1  (chá) de alho picado
200 gramas de mussarela ralada
200 gramas de parmesão ralado
200 gramas de gorgonzola ralado
500 ml de creme de leite fresco
200 gramas de catupiry
1 copo de leite

Modo de Preparo:

Aquecer ligeiramente o azeite no fogo baixo, dourar o alho e acrescentar o leite; em seguida (antes que o leite ferva) acrescentar os quatro queijos (sempre no fogo baixo). Mexer sem parar até virar uma pasta. Depois acrescentar o creme de leite e mexer mais até que fique bem homogêneo. Tirar, servir quente sobre massas, carnes ou o que preferir.


Molho a calabresa

Ingredientes:

Para 500 gramas de massa

2  (sopa) de extrato de tomate
1  (sopa) de vinagre balsâmico
1  (chá) de açúcar
3  (sopa) de óleo
1  de caldo de frango
1 quilo de tomates sem pele e sementes processado
1 gomo de linguiça calabresa sem pele e picada
1 peito de frango cozido e desfiado
al, pimenta calabresa, orégano
1 talo de salsão picado fino
½ pimentão em tirinhas
1 cebola em tirinhas
2 dentes de alho
1 folha de louro

Modo de Preparo:

Refogar a cebola, alho, salsão, pimentão, linguiça no óleo quente. Junte o extrato de tomate, louro, tomates batidos, açúcar, vinagre, frango desfiado e o caldo de galinha. Se preciso adicionar um pouco mais de caldo ou água. Deixe ferver até apurar. Verificar o tempero e sirva com massa longa já cozida. Polvilhar com parmesão.


Molho barbecue

Ingredientes:

3  (sopa) de açúcar mascavo
1  (sopa) de suco de limão
3  (sopa) de páprica doce
3  (sopa) de molho inglês
2  (sopa) de óleo
¼  de vinagre de acerola
¼  de ketchup
1 cebola pequena picada
1 alho batido
1 cravo

Modo de Preparo:

Refogar o alho, a cebola com o óleo, adicionar os outros ingredientes e deixar encorpar. Servir com assados, Costela de boi inteira, frango, etc.

Molho Básico de Iogurte

Ingredientes:

1 pote de iogurte natural
1 colher de (sopa) de cebolinha verde picada
½ colher de (sopa) de fondor maggi
1 colher de (sopa) de salsa picada
1 colher de (chá) de mostarda
1 colher de (sopa) de azeite

Modo de Preparo:

Misture em uma tigela o Iogurte, o azeite, o Fondor, a mostarda, a salsa e a cebolinha. Sirva acompanhando saladas.


Molho branco com bacon

Ingredientes:

1 caixa de bacon fatiado
1 caixa de creme de leite
1 pote de requeijão
½ cebola picadinha

Modo de Preparo:

Fritar o bacon, não é necessário adicionar gordura. Refogar a cebola junto com o bacon. Adicionar o creme de leite, com o fogo baixo. Misturar bem. Depois adicionar o requeijão e mexer até formar um creme homogêneo. Pronto. Obs: não preparar com antecedência, pois o requeijão irá ressecar e formará uma casca.



Molho branco

Ingredientes:

Rendimento: 2 xícaras

2  (sopa) de farinha de trigo
2  (sopa) de manteiga
2  de leite
sal e pimenta-do-reino branca

Modo de Preparo:

Ferver o leite. Derreter a manteiga, juntar a farinha e mexer até obter uma pasta homogênea. Aos poucos, acrescentar o leite e bata, constantemente, para não empelotar. Deixar cozinhar por alguns minutos e temperar com sal e pimenta.
 

Molho branco II

Ingredientes:

2  (sopa) de queijo parmesão ralado
1  (sopa) de amido de milho
1  (sobremesa) de manteiga
1 copo de leite
Sal a vontade

Modo de Preparo:

Levar o leite ao fogo, reservando um pouquinho para desmanchar o amido de milho. Ao levantar fervura, juntar a Maizena dissolvida e ir mexendo para engrossar sem encaroçar. Acrescentar o sal, a manteiga e o queijo. Retirar do fogo quando estiver no ponto.
 
Molho básico para saladas

Ingredientes:

¼ xícara de (chá) de vinagre balsâmico
2 colheres de (sopa) de cheiro verde picado
1 colher de (café) de pimenta do reino
2 colheres de (chá) de sal
1 xícara de (chá) de azeite
1 dente de alho sem casca
1 cebola pequena

Modo de Preparo:

No liquidificador, bata o vinagre com o alho, a cebola, o cheiro verde, o sal e a pimenta do reino. Comece a bater e vá acrescentando o azeite em fio, aos poucos, até formar um creme leve e homogêneo. Transfira para um pote com tampa e sirva gelado ou reserve na geladeira por 7 dias.

Rendimento: 6 porções

 
Molho básico para churrasco

Ingredientes:

2 copos de extrato de tomate
500 gramas de cebola picada fina
1 copo de azeitonas sem caroço
2 tabletes de caldo de carne
1 lata de creme de leite
½ copo de óleo
Sal a gosto

Modo de Preparo:

Em uma panela, aqueça o óleo, e refogue a cebola, acrescente o extrato de tomate, a azeitona picada e o caldo de carne. Deixe refogar. Depois de cozido, desligue o fogo, coloque o creme de leite com o soro e misture bem.

Molho Cremoso 2 Queijos

Ingredientes:

1  (sopa) de azeite de Oliva
1  (sopa) de manteiga
1 cubo de caldo (com o sabor de sua preferência)
100 gramas de queijo gorgonzola
½ copo de requeijão cremoso
250 ml de polpa de tomate
1 pacote de macarrão Pene
1 lata de creme de leite
1 cebola picadinha

Modo de Preparo:

Dourar a cebola na manteiga derretida com o azeite de oliva, envolvendo lentamente até a cebola ficar transparente, colocar o caldo esfarelado. A seguir, colocar os demais ingredientes, deixando, por último, o creme de leite. Cozinhar o macarrão al dente, escorrer, colocar em uma travessa e jogar o molho, envolvendo-o lentamente. Servir a seguir.

Molho de alho para churrasco

Ingredientes:

3 dentes de alho grandes
1 copo de leite 200 ml
óleo até dar o ponto
½ pimentão verde
sal a gosto

Modo de Preparo:

Bater no liquidificador todos os ingredientes exceto o óleo, depois experimente o sal, em seguida vá colocando o óleo até endurecer, para este tando de leite vai aproximadamente ½ litro de óleo, fica muito bom e bem cremoso, quanto mais óleo mais ele endurece, pode diminuir o leite caso queira menos molho.

 Molho de Atum

Ingredientes:
1  (sopa) de alcaparras em conserva
1  (sopa) de suco de limão
½  de iogurte natural
½  de maionese
3 filés de anchovas
1 lata de atum

Modo de Preparo:

Bater no liquidificador os ingredientes para o molho até a mistura ficar homogênea. Provar e acertar o tempero. Colocar numa tigela, cobrir com filme plástico e levar à geladeira por 6 horas antes de servir.

Molho de feijoada

Ingredientes:

2 xícaras de (chá) de caldo de feijão preto
½ xícara de (chá) de cheiro-verde
3 pimentas dedo-de-moça
1 colher de (chá) de sal
1 cebola

Modo de Preparo:

Bata todos os ingredientes rapidamente no liquidificador.

 
Molho de iogurte com limão

Ingredientes:

1 pote de iogurte natural
Suco de 1 limão
1 colher de (sopa) de orégano
3 colheres de (sopa) de azeite de oliva
1 dente de alho
Água a gosto
Sal a gosto

Modo de Preparo:

Esprema o limão e pique o alho. Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes. Se preferir, acrescente um pouco de água para diluir o molho. Mantenha na geladeira até o momento de servir.

Molho de Iogurte com Cebolinha

Ingredientes:

1  (sopa) de cebolinha verde
1  (sopa) de mostarda
2  (sopa) de vinagre
1 iogurte desnatado

Modo de Preparo:

Colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater até obter um creme. Usar para temperar saladas.

Molho de iogurte com cottage

Ingredientes:

2 copos de iogurte natural desnatado
250 gramas de queijo cottage
1 colher de (sopa) de vinagre de vinho
2 colheres de (sopa) de mostarda
Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo:

Misture todos os ingredientes e tempere com sal e pimenta. Ótima dica para acompanhar a sua salada.

Molho de iogurte e mel

Ingredientes:

2/3 de xícara de (chá) de iogurte natural
1 colher de (sopa) de mel líquido
1 colher de (sopa) de suco de limão coado
Sal e pimenta-do-reino branca

Modo de Preparo:

Misture todos os ingredientes numa tigela pequena. Sirva em seguida.

Molho de mostarda para hambúrguer

Ingredientes:

1 a 2 colheres de (sopa) de mostarda
1 pepino em conserva bem picado
Algumas gotas de molho inglês
Sal e pimenta-do-reino à gosto
½ lata de creme de leite

Modo de Preparo:

Misture bem todos os ingredientes e espalhe sobre o hambúrguer.

Molho de pimenta caseira

Ingredientes:

100 gramas de pimenta dedo de moça lavadas e sem sementes
½ colher de (chá) de cominho em pó
4 colheres de (sopa) de óleo ou azeite
1 colher de (chá) de açúcar
2 colheres de (chá) de sal
1/3 xícara de (chá) de vinagre
2 cravos da índia
3 tomates sem pele e sem sementes
1 dente de alho
1 folha de louro

Modo de Preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque em potes esterilizados. Mantenha na geladeira.

Molho de Queijo

Ingredientes:

1  de maionese
2  (sopa) de vinagre de vinho branco
2  (sopa) de queijo parmesão ralado
3  (sopa) de leite
½  (chá) de açúcar
½ dente de alho amassado

Modo de Preparo:

Misturar todos os ingredientes. Colocar numa molheira ou tigela, cobrir e conservar na geladeira. Servir bem frio aplicando na hora sobre a salada de sua preferência.
 

 
Espero que gostem meninas, separei essa seleção com muito carinho!!!

Beijuus  



sábado, 17 de agosto de 2013

Pudim Gelado de liquidificador

Meninas, que tal uma sobremesa fantástica pra hoje... rápida e deliciosa!!!

Espero que gostem e façam!!!

#Vamos Pra Cozinha?

2 caixas de gelatina sabor maracujá
1 lata de leite condensado
1 litro de leite fervendo


Bater tudo no liquidificador e colocar na geladeira, esta pronto.


Mais fácil que isso, só dois disso... rsrs

terça-feira, 13 de agosto de 2013

Caldinho de carne (Sopinha)

Oiee meninas, como estão???

Fiz essa receitinha ontem, e to trazendo pra vcs... Todo mundo aqui em casa ama, é muito rapidinho de fazer e deliciosa... Receitinha da sogrinha... rsrs

Aqui no Ceará, o povo tem costume de tomar caldo no café da manhã, confesso que não consigo.. rsrsrs, prefiro tomar a noite, no lugar da janta... huum, é uma delicia

E vcs? Preferem em que horário???

#Vamos pra Cozinha?

Ingredientes:

Alho, Cebola, tomate, pimentão, cheiro verde a gosto
500g de Carne Moída
1 litro de leite
250g de macarrão espaguete(cozinha na água com sal até quase desmanchar, uns 15 minutos)
2 Tabletes de Caldo de Carne

Modo de Preparo:

Refogue os temperos com a carne, até que seque toda a água.
Enquanto isso, vá cozinhando o macarrão em bastante água, até quase desmanche.
Depois de refogada, coloque na carne refogada, o leite, os tabletes de caldo de carne e o macarrão bem cozido, mexa, deixe ferver por alguns minutos e sirva...

Bom apetite meninas...

Beijuus

quinta-feira, 8 de agosto de 2013

BEPANTOL PARA BELEZA

Para muitas mulheres isso não é nenhuma novidade, mas agora para muitas serão dicas valiosas, e a pergunta vai ser: Funciona mesmo? a Resposta é SIM, funciona e existem pessoas que não abrem mão do Bepantol por nada!


Segue abaixo uma listinha de dicas de beleza usando o Bepantol:

BEPANTOL POMADA
- Excelente para lábios rachados. Passe à noite e seus lábios estarão recuperados de manhã
- Hidratar áreas que são mais ressecadas(cotovelos, joelhos e calcanhar)
- Hidratar e amolecer cutículas, antes de fazer as unhas
- Ótimo para auxiliar na cicatrização de machucados(e até aqueles “bifinhos” que a manicure as vezes tira sem querer)
- Auxilia na hidratação dos cabelos junto com o condicionador (Bepantol líquido, mais com a pomada também dá para fazer)
- Ajuda a acalmar as áreas depiladas(virilha, axila, bumbum, etc)
- Auxilia a fortalecer a raiz e os fios do cabelo, pois ele é regenerador
- Auxilia também para clarear áreas mais escuras(axila e virilha) pois, essa escuridez nessas áreas, geralmente acorre devido a falta de hidratação e como o bepantol tem o poder de hidratar, após alguns meses de uso, as áreas apresentam clareamento.
- Melhora a aparência das olheiras. Use a noite antes de dormir, pela manhã as olheiras estarão suavizadas.

BEPANTOL LÍQUIDO
-Ajuda a hidratar o cabelo, pois tem poder regenerador.
-Fortalece a raiz e os fios de cabelo.
-Melhora sintomas de inflamação do couro cabeludo.
-Diminui a coceira.
-Estimula a pigmentação (o que pode ser interessante para desacelerar o aparecimento de cabelos brancos)

RECEITA DE HIDRATAÇÃO BEPANTOL
- 5ml de Bepantol líquido
- 1 colheres de sopa de açúcar (mascavo ou cristal de preferência)
- 2 colheres de sopa de um creme de tratamento para seu tipo de cabelo.

Também dá pra colocar 2,5ml no shampoo de 200 ml para fazer um super shampoo, mas não aconselho usar os dois juntos, ou o creme ou o shampoo ok.

Beijuus

Fonte:
Estética Facial e Corporal - Fabiana Kremer

quarta-feira, 7 de agosto de 2013

Creme da Noviça

Oiee Meninas... que tal um doce delicioso e super fácil de fazer???

Eu amei a receitinha e to aqui, compartilhando com vcs...

Espero que gostem

#Vamos pra Cozinha???



Ingredientes:

1 lata leite condensado
1 lata creme de leite
1 lata de leite (use como medida a lata do leite condensado)
1 pacotinho de gelatina sabor morango
1 pocotinho de gelatina sabor uva
1 xícara de água fervendo

Modo de Preparo:

Dilua as gelatinas na água fervendo, coloque no liquidificador o restante dos ingredientes e as gelatinas dissolvidas
Bata bem
Coloquem em uma forma média de pudim
Leve à geladeira por mais ou menos 2 horas
Depois de firme é só desenformar e servir
Simples e prático pois não vai no fogo

segunda-feira, 5 de agosto de 2013

Leite de Alpiste

Oieee minhas lindas, como estão???

Estou com um sério problema de ácne, e meu marido com diabetes... Oh situação, e eu ainda tenho refluxo, o que me faz ter muitas dores de estômago...

Aí acabei de achar esta matéria, e resolvi compartilhar com vcs... Parece ser meio estranho, mas eu vi um montão de depoimentos pela net, que me fizeram acreditar que isso tudo funciona mesmo...

Olhem os benefícios...

Além de emagrecedor, o alpiste ainda auxilia no tratamento e prevenção de outras doenças. Veja em que a semente pode ser eficaz ao homem:

No tratamento da obesidade;
Anti-inflamatório natural, agindo no fígado, pâncreas e rins;
Tratamento da diabetes;
Auxiliando no controle da pressão arterial;
Controle da acne;
Faz crescer mais rápido cabelos e unhas;
Aumenta o tônus muscular, ótimo para quem busca ganho de massa nos músculos;
Fonte de antioxidantes, que previnem o envelhecimento e desgaste prematuro da pele;
É diurético, limpa os rins e alivia inchaços;
Pode ser eficaz com pedra nos rins, gastrite, ulceras e outros problemas devido às suas propriedades diuréticas.
Dica para os vegetarianos: As proteínas encontradas num grande pedaço de carne podem ser encontradas nessas sementinhas. É essencial manter-se em cuidado constante com as proteínas no nosso sistema.

Vamos a Receitinha

Separe de duas a cinco colheres (sopa) de semente de alpiste e deixe de molho num copo d’água. Espere virar a noite (8 horas), no outro dia jogue fora a água, adicione um litro de água fervida ou filtrada no liquidificador junto às sementes. Depois de bem trituradas as sementes, coe o líquido, tome um copo de jejum e o que sobrar durante o dia.

O alpiste também pode ser consumido de outras formas, tais como: em chá, em alguma massa de pão (em grão), na salada, triturar as sementes e fazer uma farinha que pode ser incrementada em iogurtes, sucos, sopas etc.

Fonte: http://garotabeleza.com.br/alpiste-emagrece-e-beneficia-a-saude/#ixzz2b3naisjV

Bora tentar meninas???



domingo, 4 de agosto de 2013

Pasta de Leite em Pó

Oiee Minhas lindas, como estão???

Aqui no Ceará, é muito quente, nenhum bolo aguenta o chantily, e todas as confeiteiras usam essa pasta por que desta maneira não derrete fácil por causa do calor...

Então estou trazendo esta delícia pra vcs usarem e se deliciarem... (Porque é uma delicia!!!)

Ingredientes:

200 g de leite em pó (de qualquer marca)
300 g de açúcar de confeiteiro (impalpável)
1 lata de leite condensado, até dar o ponto








Modo de Preparo:

Peneire em uma vasilha a leite em pó e o açúcar, e acrescente o leite condensado aos poucos, mexa com uma colher ate dar o ponto de farofa
Mecha com as mão, ate ficar uma massa que de para abrir com rolo
Caso necessário para não grudar na mesa, salpique um pouco de açúcar de confeiteiro
Para colorir a massa usei corante comestível

domingo, 28 de julho de 2013

Como baixar vídeos, filmes e músicas

Oiee Meninas lindas, como estão???

Hoje to trazendo uma diquinha massa para vocês que amam assistir um filminho com a família em casa, ou que precisa baixar uma música...

Eu sempre procurava em um monte de sites, mas sempre tinha medo de ter vírus, até que meu cunhado instalou um programa mágico pra mim, o Ares, nele eu consigo baixar músicas e filmes, é muito bacana...

Para baixar clique aqui!!!

É muito fácil de usar... Primeiro vc clica em Procurar e coloca o filme ou música que quer no campo que tem acima


escolhido, clica duas vezes em cima, vai aparecer uma setinha pequena, é sinal que já está baixando...



Depois vá em transferência, e veja se já está baixando, a qual velocidade, quanto tempo falta... etc...


Para assistir o filme ou ouvir a música depois de baixar, vá em Biblioteca


Espero que gostem meninas...

Beijoos

terça-feira, 16 de julho de 2013

Arroz de Forno Especial

Oiee Meninas... Uma receitinha deliciosa, facinha e completa pra vc e pra sua família..

Delíciaa...

#Vamos Pra Cozinha



Ingredientes:

2 colheres (sopa) de óleo de girassol
1 cebola média bem picada
2 alhos amassados
300 g de carne moída
2 tomates sem sementes, picados
Sal a gosto
½ xícara (chá) de cheiro-verde picado
3 xícaras (chá) de arroz cozido
1 cenoura média sem casca cozida e em cubinhos
1 copo de requeijão cremoso
2 ovos batidos
1 caixa de creme de leite
½ xícara (chá) de leite
½ xícara (chá) de mussarela ralada
4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo:

Aqueça o óleo e doure levemente a cebola e o alho.
Junte a carne e refogue, mexendo sempre, até perder o tom rosado.
Adicione o tomate e o sal.
Cozinhe com a panela tampada, em fogo baixo.
Junte o cheiro-verde e reserve.
Misture o arroz com a cenoura.
Em um refratário untado com margarina, coloque metade do arroz, a carne moída, e o arroz restante.
Espalhe o requeijão e cubra com os ovos misturados com o creme de leite e o leite.
Polvilhe com os queijos e leve ao forno, preaquecido, até dourar levemente.
Sirva em seguida.

sexta-feira, 12 de julho de 2013

Ferrero Rocher Caseiro

Meninas, sou chocólatra assumida, não consigo passar um dia sem essa delícia na minha vida... kkk... aí encontrei essa receita de tirar o fôlego e corri pra trazer pra vcs...

Espero que gostem!!!

#VamosPraCozinha?



Ingredientes:


  • 100 g de biscoitos wafer de avelã, esmagado
  • 150 g de avelãs
  • 200 g de Nutella
  • 250 chocolate ao leite

Modo de Preparo:

Aqueça o forno a 180ºC.
Separe uma assadeira e espalhe sobre ela as avelãs.
Leve-as para tostar no forno por cerca de dez minutos (quando comecem a liberar seu aroma característico estarão no ponto), reserve até esfriar.
Esfregue-as com um pano de prato, afim de retirar a pele, quando estiverem sem as peles, pique-as bem.
Separe os biscoitos wafer já esmagados e misture com as avelãs picadas.
Adicione a Nutella e misture todos os ingredientes com as mãos, até que estejam muito bem mesclados.
Com uma colher de chá separe as pequenas bolas (rendimento aproximando 30 a 40 porções)
Enrole cada uma das bolas para dar o formato de bombom e se a massa não estiver firme o suficiente para que consiga enrolar deixe-a descansar por cerca de meia hora na geladeira.
Leve ao freezer por aproximadamente 45 minutos.
Derreta o chocolate ao leite (faça-o em banho-maria) e deixe esfriar.
Mergulhe cada uma das bolas no chocolate derretido até que estejam bem cobertas, e está pronto!


Beijos meninas!!!

domingo, 7 de julho de 2013

Pão de Queijo - 3 Ingredientes

Oiee Meninas... Hoje trouxe uma receita facílima para vcs com apenas 3 ingredientes mesmooo...

Acabei de fazer, ficou uma delícia, parece aqueles que compramos no supermercado congelado só para assar sabe!!! Eu amei, ficou pronto rapidinhoooo

Vamos pra Cozinha?




Ingredientes:

1 Caixinha de Creme de leite
100g de Queijo Ralado (Eu usei só o parmesão, mas pode colocar mussarela também)
1 copo (tipo requeijão) de polvilho doce.

Modo de Preparo:

Misture todos os ingredientes com a mão até dar o ponto de enrolar, caso necessário, acrescente um pouco mais de polvilho para poder dar o ponto.
Enrole as bolinhas, coloque em uma forma untada com margarina, e leve para assar em fogo baixo até que dourem.

Fica uma delícia meninas... Aprovadíssimo... Beijoos

sábado, 6 de julho de 2013

Creme de Limão

Oiee Meninas, uma sobremesa deliciosa para vcs meninas...

Vamos pra Cozinha



Ingredientes:

1 caixa de Bis branco
1 caixa de Bis preto
1 lata de leite condensado
2 caixinhas de creme de leite
Suco de 5 limões (ou a gosto)

Modo de Preparo:

Pique os bis separadamente e reserve
Bata o restante dos ingredientes no liquidificador, acrescentando o suco de limão aos poucos, até obter o sabor desejado
Em um refratário, alterne camadas de creme, bis branco, creme e bis preto até acabarem os ingredientes
Enfeite com pedacinhos de Bis

quinta-feira, 4 de julho de 2013

Arroz Integral com Frango e Legumes

Oi minhas lindas... Hoje eu estou trazendo uma receitinha completa para minhas amigas que estão de regime,  ou que como eu, estão na luta contra a diabete (do meu marido).

Ele é super teimoso, e detesta arroz integral, mas achei essa receita uma delícia...

Tem uma receitinha básica com passo a passo Clicando Aqui!!!

Vamos pra cozinha???



Ingredientes (rende 2 porções)

3/4 xícara de arroz integral
1/4 xícara de milho verde
1/4 xícara de cenoura em cubinhos
1/4 xícara de vagem picadinha
1/2 xícara de peito de frango cozido e desfiado grosseiramente
1 dente de alho
1 colher de sopa de azeite
1 1/2 xícara de água (mas varia de acordo com seu gosto)
sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

Coloque na panela o azeite, o alho, milho, cenoura e vagem, refogando levemente. Acrescente o arroz, sal, pimenta e a água (quente). Deixe cozinhando até a água secar, prove e veja se está cozido a seu gosto, e caso necessário, acrescente mais um pouquinho de água. É uma refeição completa.

Bom apetite meninas

Fonte: http://www.frangocompequi.com.br/?p=136

quarta-feira, 3 de julho de 2013

Suco de Couve com limão- Milagroso

Oiee meninas, como estão???

Ai que saudade de vcs...rsrs

Eu to trazendo uma receitinha que é ótima pra um montão de coisas, principalmente para limpar o rosto dessas indesejáveis que tanto me perseguem... E serve também para emagrecer... Serve como desintoxicante e ajuda na diabete, hipertensão, doenças vasculares, combate infecções...

Eu fico aqui com meu rosto doendo, de tantas espinhas, e procurando na net achei esse suco que promete fazer um milagre... rsrs

Vou começar a tomar amanhã, mas vale muito lembrar, que precisamos tomar também pelo menos 2,5 lt de água por dia para que possa ter resultado, tanto para espinhas, como para emagrecer.

E é recomendado tomar pelo menos, 3 vezes por semana ok.

Vamos pra cozinha?

Ingredientes:

1 Lt de água Mineral, Fervida ou Filtrada
Suco de 5 limões
5 Folha de couve manteiga
3 colheres (sopa) de açúcar ou adoçante a gosto.
(Para dar uma potencializada, acrescente 2 maças verdes)




Modo de Preparo:

Higienize bem as folhas de couve e bata com a água e o açúcar (caso use as maçãs, acrescente nesta hora) no liquidificador.

Esprema os limões e misture ao suco (não precisa bater novamente). Coe e sirva gelado.

Beijos meninas...

segunda-feira, 1 de julho de 2013

Arroz integral Simples e delicioso!

Oiee meninas, como estão??? Eu aqui ainda na luta contra a diabetes alta do meu marido...

Mas hoje eu trouxe uma receitinha boa não só pra quem ta de regime por causa da diabetes, como pra quem quer emagrecer também...

Lembrando que o arroz integral, não deve ser refogado por que ele não cozinha direito se vc o refogar antes, diferente do arroz branco. Siga o passo - a - passo, primeiro vc coloca a água, e depois o arroz ok.

1.Coloque o arroz de molho na água de um dia para o outro ou três horas antes de cozinhar;

2. Refogue os temperos, cebola, alho e vegetais que quiser. Acrescente o dobro de água da quantidade de arroz (se for fazer 1 xícara de arroz, coloque 2 xícaras de água, por exemplo);

3. Deixe cozinhar por aproximadamente 20 minutos, ou até amolecer ao ponto que você gostar. Se necessário adicione mais água.







sábado, 22 de junho de 2013

Chandelle Caseiro

Oiee Meninas, mais um faça vc mesma!!!

Essa é bem facinho... #VamosPraCozinha!!!



1 litro de leite
1 lata de leite condensado
1 gema
8 colheres (sopa) de chocolate em pó
5 colheres (sopa) de amido de milho
1 lata de creme de leite

Em uma panela coloque o leite (deixe reservado um copo pequeno de leite para dissolver o amido de milho), o leite condensado, a gema, o chocolate em pó
Leve ao fogo baixo acrescentando o amido de milho já dissolvido ao leite aos poucos mexendo sempre até obter um creme para que não empelotar
Retire do fogo deixe esfriar e acrescente o creme de leite, coloque-o em um recipiente adequado
Leve à geladeira por 2 horas e está pronto.

Dica:Se colocar chocolate derretido em vez de chocolate em pó, e depois de acrescentar o creme de leite bater com a batedeira uns três minutos fica idêntico ao chandelle mesmo!

sexta-feira, 21 de junho de 2013

Banana na Brasa com sorvete

Oiee Meninas...

Vai fazer aquele churrasco, e não tem ideia ou tempo para a sobremesa???

Essa dica vai facilitar muito... e é muuito saborosa além de tudo!!!

#Vamospracozinha



Ingredientes:
Banana
Sorvete de creme (ou chocolate ou outro de sua preferência)

Modo de preparo:
Coloque as bananas com a casca na grelha e leve ao fogo por 10 minutos. Só descasque depois de pronta e sirva com sorvete de creme.


Espero que gostem meninas!!!

Beijuuus

Rocambole de Doce de Leite

Quem não gosta de Rocambole? Eu amoooo, e to morrendo de vontade de comer...

Essa receita dá até um certo trabalhinho, mas é baratinha, vale a pena conferir...

#Vamospracozinha???



Ingredientes:
5 ovos
5 colheres (sopa) de açúcar
5 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 lata de leite condensado
¼ de xícara (chá) de leite morno
Manteiga e farinha de trigo para untar
Açúcar de confeiteiro para polvilhar

Modo de preparo:
Leve uma lata de leite condensado fechada e coberta com água ao fogo médio na panela de pressão. Assim que começar a apitar, deixe cozinhar por 20 minutos. Desligue o fogo e deixe o vapor sair naturalmente. Quando a pressão terminar, abra a tampa e retire a lata com uma pinça para não se queimar. Deixe esfriar por, no mínimo, 2 horas, antes de abrir a lata. De preferência, faça no dia anterior.

Preaqueça o forno a 180ºC (temperatura média). Unte uma assadeira retangular de cerca de 30cm x 40cm com manteiga e polvilhe com farinha de trigo. Retire bem o excesso de manteiga, batendo sobre a pia. Peneire separadamente o açúcar e a farinha de trigo. Separe as gemas das claras. Na batedeira, bata as claras em neve. Comece batendo em velocidade baixa e, quando começarem a espumar, aumente a velocidade. Assim que elas triplicarem de volume, adicione o açúcar de colher em colher, sem parar de bater.
Em seguida, junte as gemas, uma a uma, batendo bem após cada adição. Por último, reduza a velocidade e junte a farinha aos poucos, batendo apenas o suficiente para a massa ficar homogênea. Transfira a massa para a assadeira untada. Leve ao forno para assar por cerca de 15 minutos ou até que a massa comece a dourar. Enquanto isso, abra a lata de leite condensado cozido. Umedeça um pano de prato limpo, estique sobre uma superfície de trabalho e polvilhe com açúcar. Retire o bolo do forno e vire sobre o pano. Regue o bolo ainda quente com o leite morno. Espalhe o doce de leite em uma camada uniforme. Vá erguendo o pano e enrolando o bolo. Transfira para um prato de rocambole, polvilhe o açúcar de confeiteiro e sirva a seguir.

quinta-feira, 20 de junho de 2013

Sorvetão de Brigadeiro

Oiee Meninas... trouxe mais uma delicinha pra vcs...

To doida pra fazer, pena que aqui não tem morangos... :( mas eu vou fazer só com uvas mesmo... rsrs... é facinho de fazer e fica fantástico...

Vamos pra cozinha???

Ingredientes:

    2 latas de leite condensado
    1 lata de creme de leite
    1 colher (sopa) de chocolate em pó, ou a gosto
    2 colheres (sopa) de manteiga (1 para a parte branca e outra para a parte preta)
    morangos e uvas a gosto
 
Modo de Preparo:


Para o brigadeiro branco:
Na panela fria coloque a manteiga e uma lata de leite condensado. Ligue o fogo e mexa até chegar ao ponto de soltar da panela. Quando der o ponto, retirar do fogo e resevar em um refratário para esfriar.
Enquanto esfria vá preparando o brigadeiro preto.



Para o brigadeiro Preto:
O brigadeiro preto tem o mesmo modo de preparo do branco, porém acrescente o chocolate em pó
Depois que o brigadeiro preto estiver pronto, reservar em um refratário para esfriar.
Quando estiver morno, acrescentar o creme de leite e mexa para obter uma consistência boa.

Montagem:

Em um refratário colocar uma camada de brigadeiro preto, uma de morangos, uma de brigadeiro branco, uma de uvas e finalizar com outra camada de brigadeiro preto.
Levar à geladeira e deixar gelar por 1 ou 2 horas (o tempo suficiente para a sobremesa ficar bem geladinha).
Dica: Se colocar as frutas picadas deve servir logo, pois picadas elas soltam água
Depois é só saborear

Bom apetite meninas...

Beijuus

Fonte:http://cybercook.terra.com.br

Brigadeiro de Leite - Ana Maria Braga

Oiee meninas, como estão???

Eu nunca assisto o programa mais você da Rede Globo, com a Ana Maria Braga, por que sempre estou trabalhando, mas hoje, em especial, passei a manhã em casa, e lá da cozinha eu ouvi essa receita maravilhoooosa... Brigadeiro!!!

Ai peguei pra trazer pra vcs que não viram ou não anotaram a receita... Eu vou fazer hoje... hahaha... pensa numa pessoa louca por brigadeiro... Euuuuu!!!

Vamos pra cozinha!!!



Ingredientes

1 litro de leite 2,80
6 colheres (sopa cheia) de achocolatado (120 g) 0,5
6 colheres (sopa cheia) de açúcar (150 g) 0,5
2 colheres (sopa) de margarina (30 g) 0,2
1 colher (chá) de amido dissolvido em 2 colheres (sopa) de água

Modo de Preparo:

Em uma panela coloque o leite, o achocolatado, o açúcar e a margarina e leve ao fogo alto, sem mexer, até reduzir (+/- 20 minutos).
Depois, abaixe o fogo para médio, adicione o amido dissolvido na água, mexa a panela ligeiramente e deixe-a no fogo até que o creme desgrude do fundo da panela (+/- 7 minutos).
Desligue o fogo e transfira o creme para copinhos individuais. Sirva em seguida.

Se quiser mais durinho para enrolar, deixe na geladeira por duas horas... Huum, deu água na boca!!!
   

quarta-feira, 19 de junho de 2013

Bolo de Pipoca

Oiee meninas... Tempo de festas juninas, e comidas típicas pintando... Também ta chegando as férias e queremos dar gostosuras para nossas crianças né...

Eu amei essa ideia da Nestlé, é facinha e deve ficar fantástica!!! Vamos pra cozinha???



Pipoca:

        meia xícara (chá) de milho de pipoca
        2 colheres (sopa) de óleo

Cobertura de Chocolate ao Leite

        1 tablete de NESTLÉ CLASSIC® ao Leite

Cobertura de Chocolate Branco

        1 tablete de NESTLÉ CLASSIC® Branco
        meia xícara (chá) de mini marshmallow colorido

Modo de Preparo:

    Em uma panela media, aqueça o óleo e junte o milho de pipoca. Misture bem e tampe a panela até que o milho estoure. Abaixe o fogo e deixe até parar de estourar e reserve.

Cobertura de Chocolate ao Leite:

    Em um recipiente refratário, derreta o Chocolate NESTLÉ CLASSIC em banho-maria, até obter um creme homogêneo. Em uma tigela grande, misture a pipoca ao Chocolate. Coloque a massa de pipoca em uma forma de fura central (19 cm de diâmetro) forrada com papel-alumínio e leve à geladeira por cerca de 1 hora.

Cobertura de Chocolate Branco:

    Em um recipiente refratário, derreta o Chocolate NESTLÉ CLASSIC em banho-maria, até obter um creme homogêneo. Em uma tigela grande, misture a pipoca ao Chocolate e os mini marshmallows. Coloque a massa de pipoca em uma forma de fura central (19 cm de diâmetro) forrada com papel-alumínio e leve à geladeira por cerca de 1 hora.

DICA:
    - Para armazenar o bolo em geladeira, você deve colocá-lo em um recipiente fechado e seco por até 3 dias.



Oportunidade pra ganhar dinheiro na internet, sem investir nada!

Oiee Meninas

Eu achei esta oportunidade na net, e to trazendo pra vcs... Não precisa pagar nada pra entrar, e você ganha somente para ler e-mails e indicar novas pessoas... Eu acho que vale a pena tentar... Vamos comigo???

Eimimo

Eimimo é a próxima geração de oportunidades de renda na Internet! Eimimo é um
consórcio de 11 empresários de todo o mundo. Possuem três escritórios nos 
Estados Unidos, um na Alemanha e um na Indonésia. Os fundadores têm experiência
em marketing da Internet, criação de site e design, comércio eletrônico, e várias
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Ao se cadastrar você tem a liberados 10,00 dólares em sua conta e o pagamento 

mínimo é de apenas $ 20,00. Você pocê pode trabalhar de duas maneiras. 
Você pode apenas ler $ 10,00 no valor de e-mails (para bater os seus 20 dólares
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por referir outros e, em seguida, você vai precisar de apenas $ 5,00 lendo e-mails.







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cada referência sem limites ... e outros bônus de referência! Existem banners e textos 
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recrutamento de referidos. 

10% de todas as receitas são alocadas para a remessa de bônus. Esta vai para todos

os membros que geram referências. Os bônus são pagos a 20 membros no dia 15
de cada mês e serão divididos desta forma (por membro): 
1 º lugar = 20%, 2 º lugar = 15%, 3 ° ao 5 º lugar = 10%, 6o-10o locais = 3%, 
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 quando chegar a sua primeira referência e 10 programas de software livres depois que
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meu primeiro pagamento de comissões (160,00 dólares)! Thank you so much administrador
Eimimo! One for um programa incrível e dois para pagar seus membros. 
Continuem o bom trabalho! " 
Sr. Champaign Lancaster, 
Pensilvânia 

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Beijos, e vamos ganhar din din!!!

terça-feira, 18 de junho de 2013

Ambrosia

Oiee Meninas, como estão???

Confesso que nunca tinha ouvido sequer falar em ambrosia... rsrs

Meu marido (que jurou que vai entrar na dieta amanhã) pediu pra eu fazer um doce pra ele de despedida da vida calórica... rsrs... Eu não tinha muita coisa em casa... ele me pediu brigadeiro, mas não tinha margarina... Mas tinha leite condensado...

Então ele lembrou dessa receitinha, que disse que fez antes de casarmos (há mais de 10 anos... kkkk)

Acabei de fazer, e ficou uma delíciaaaa!!! Se vc quer uma sobremesa deliciosa, barata e muito rápida, eu aconselho por que é fantástica, fica com gostinho de pudim, e de quero mais... rsrss

Bora pra cozinha



Ingredientes:

4 ovos
1 lata de leite condensado
1/2 litro de leite
Canela em pó e cravo a gosto


Modo de Preparo:

Bata as claras em neve (eu bati na batedeira), depois de bem batido, acrescente as gemas uma a uma, até que fiquem bem levinhas...
Coloque numa panela grande e funda (eu fiz na panela de pressão por que é grande, para não derramar, ,mas não tampei) coloque o leite com o leite condensado e deixe ferver.

Quando levantar fervura, acrescente os ovos batidos e mexa até incorporar... Deixe cozinhar mexendo de vez em quando para cozinhar por igual.

Deixe cozinhar até que fique sequinho, retire, coloque numa travessa e leve a geladeira... Coloque o cravo e a canela a gosto!

Meninas, fica delicioso, é facinho de fazer, garanto que você vai amar!!!

Beijuus, bom apetite!!!

Filé de Frango de Panela - Especial Diabéticos


Oiee Meninas... como estão?

Ontem fomos ao médico, meu marido e eu, nós tentamos fugir, fingir que a doença não existia, mas meu marido é diabético, e o médico deu uma boa chamada, e nos fez ver o problema com outros olhos...

Bom, vou ter que mudar muito a cozinha de casa... (mas o blog vai continuar apetitoso como sempre...rsrs) e por isso resolvi fazer um especial diabetes aqui no blog, para que eu vá me organizando e ajudando todos que tem essa doença que ainda não tem cura, mas que pode, e deve, ser controlada.
 
Vamos pra cozinha???



Ingredientes:

5 filés de frango
1 xícara (chá) de caldo de galinha
½ xícara (chá) de aipo picadinho
1 cebola grande
½ colher (chá) de tomilho seco
1 folha de louro
sal a gosto
6 grãos de pimenta- do-reino
salsinha a gosto
½ xícara (chá) de cenoura picada
1 pimentão vermelho e 1 verde picadinhos



Modo de Preparo:

Arrume os filés em uma só camada no fundo de uma panela.
Junte o caldo de galinha e água o suficiente para cobri-los.
Adicione os demais ingredientes e tampe.
Leve-os ao fogo para ferver.
Diminua a chama ao mínimo e cozinhe por 10 minutos, até o caldo reduzir e o frango fique douradinho. Retire do fogo e mantenha a panela tampada até o momento de servir.
Sirva acompanhado de salada de repolho.

segunda-feira, 17 de junho de 2013

Prestígio Gelado

Meninas, nas minhas andanças pelo mundo culinário... encontrei essa maravilha...

Eu estava do lado do meu maridex, e ele me intimou a fazer... kkkk

E é claro, que não podia deixar de postar aqui pra vcs... rsrs

Vamos fazer meninas, é muuuito fácil!!!



Ingredientes:

Creme Branco:

1 lata de leite condensado 
800 ml de leite
200 g de coco ralado
1 e 1/2 colheres (sopa) de amido de milho
1 pitada de sal

Cobertura:

1 lata de creme de leite 
12 colheres (sopa) de achocolatado

Modo de Preparo:


Creme Branco

Misture todos ingredientes, leve ao fogo até formar um creme homogêneo, coloque em uma travessa ou em porções individuais e reserve.

Cobertura

Misture bem os dois ingredientes e jogue por cima do creme branco, não precisa levar ao fogo. 
Sirva gelado.



Bolo de Chocolate Molhadinho

Oiee meninas... como vão???

Que tal um bolinho delicioso de chocolate pra deixar a sua tarde simplesmente fantástica???

Bora pra cozinha!!!



Ingredientes:

2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 xícara de leite
6 colheres de sopa cheias de chocolate em pó
1 colher de sopa de fermento em pó
6 ovos

Modo de Preparo:

Bata as claras em neve, acrescente as gemas e bate novamente, coloque o açúcar e bata outra vez
Coloque a farinha, o chocolate em pó, o fermento, o leite e bata novamente
Untar um tabuleiro e colocar para assar por aproximadamente 40 minutos em forno médio
Enquanto o bolo assa faça a cobertura com 2 colheres de chocolate em pó, 1 colher de margarina, meio copo de leite e leve ao fogo até começar a ferver
Jogue quente sobre o bolo já assado
É só saborear

quarta-feira, 12 de junho de 2013

Feliz dia dos Namorados

Oiee Meninas, como estão???

Passando aqui, por que não podia deixar de desejar um feliz dia dos namorados para o meu eterno namorado né... rsrs

Leandro, vc é especial pra mim, e nesses 13 anos de relacionamento, eu quero te dizer que me apaixono todos os dias um pouquinho mais... Você é muito especial pra mim... Te amo, feliz dia dos namorados!!!



terça-feira, 11 de junho de 2013

Selinho do Receitinhas da Vanessa

Oiee Meninas... como vão???

Eu amo blogar, apesar deste blog ter pouco mais de 70 dias, sou blogueira há mais de 5 anos, quando fiz o blog pra minha linda Lambuzando (meu antigo buffet em SP), que passei para minha amiga Patricia, quando passei o buffet a ela...

Mas aqui eu já fiz tantas amigas virtuais, conheci tantos blogs incríveis, e amo tanto esse meu bloguinho que resolvi fazer o meu primeiro selinho da Receitinhas da Vanessa e hoje vou dar para os 5 blogs que eu mais visito e gosto, e que tem o meu 10.

É a primeira vez que faço um selinho, então, espero que gostem... rs. Mas me contem o que acharam hein!!!

Abaixo, segue a lista dos meus indicados... Aproveita e dá uma passadinha por lá!!!

O Rosa Chiclets, da Suzana Rosa

O Reciclar e Decorar, da Fabiana Tardoshi

Dona de Casa também se arruma

Agenda do Blog, da Magda Moreira

Papo de Mãe, da Toninha Ferreira

Meninas, eu amo o Blog de vcs, por isso são as minhas 5 primeira presenteadas... Espero que gostem!!!

Beijuus




Chantily Caseiro - 3 super dicas de faça você mesma!!!

Oiee Meninas, com vão???

Esta semana minha sogra vai fazer um bolo pra um casamento, e estou ajudando a sogrinha... rsrs... procurando receitas de chantily (Por que aqui no interior do Ceará nós não encontramos tudo o que nós precisamos, e por que o chantily derrete muito rápido) Eu encontrei essas dicas deliciosas e valiosíssimas pra vcs...

Espero que aproveitem!!!



Dica 1:  1 Lata de Leite Condensado bem gelada
             1 colher de sopa de emulsificante (a venda em qualquer supermercado)
Bata tudo na batedeira.
Ele fica firme e não derrete, e pode usar o bico a vontade.
Quanto mais bater, mais ele rende. Uma lata de leite condensado, rende a bacia da batedeira quase cheia.

Dica 2: 1 Copo (tipo Requeijão) de leite gelado
             1 Copo (tipo Requeijão) de açúcar refinado
             1 colher (sopa) de emulsificante
Bata tudo na Batedeira, e é do mesmo ritmo, quanto mais bater, mais ele rende.

Dica 3:  200 ml de creme de leite de caixinha
              4 colheres (sopa) de açúcar
              Gotas de baunilha a gosto
              1 colher (sopa) de emulsificante (para sorvete)

Deixe o creme de leite no freezer por mais ou menos 15 minutos (o tempo suficiente para ficar bem gelado)
Coloque na batedeira o creme de leite, o açúcar, as gotas de baunilha e o emulsificante
Bata em velocidade alta por 10 minutos
Utilize na cobertura de bolos, sorvetes ou mesmo em frutas frescas

Deliciem-se meninas!!! Amanhã eu vou me acabar...kkkk

Beijuus


segunda-feira, 10 de junho de 2013

Creme de Leite Caseiro

Oiee meninaas!!!

Mais uma receitinha do estilo "Faça você mesma" que eu amooo trazer pra vcs...

Eu uso muito creme de leite aqui em casa, eu boto creme de leite em tudoo!!! Se eu faço uma abobrinha refogada, coloco creme de leite... Vai molho? O creme de leite ta lá!!! Eu amo de paixão... então resolvi aprender pra trazer essa delicinha pra vcs...

Bora pra cozinha???






Ingredientes:


1 litro(s) de leite
200 gr de margarina
4 colheres (sopa) de amido de milho

Modo de Preparo:

Ferva o leite com o amido em fogo baixo, mexendo sempre sem deixar grudar na panela.
Espere esfriar. Coloque na geladeira.
Quando estiver gelado bata na batedeira esse creme com a margarina.
Conserve na geladeira. .

E faça pratos M-A-R-A-V-I-L-H-O-S-O-S!!!

Espero que aproveitem muito meninas!!!

Beijuus

Pizza de Liquidificador - Especial dia dos Namorados

Que tal uma pizza feita por vc em alguns miniutinhos??? Eu amei essa receita e cooorri pra trazer pra vcs...

Mais uma receitinha pro dia dos namorados, facílima, assim vc não perde tempo e consegue ficar linda neste dia especial... espero que gostem!!!




Ingredientes:

1 Colher (sopa) Margarina
1 Xícara (chá) de Leite
1 e ½ Xícara (chá) Farinha de Trigo
1 Colher (sopa) de Fermento Químico
1 Ovo
Pimenta e Sal á gosto


Modo de Preparo:

Bata no liquidificador o leite, ovo e margarina.
Tempere com sal, pimenta e junte a farinha de trigo aos poucos. (se necessário de aquela forcinha pro liquidificador).
Assim que tudo estiver bem batido, junte o fermento e misture apenas com a espatula.
Despeje a massa em uma forma de pizza grande untada com margarina, arrume com uma espatula e leve para pré assar em forno pré aquecido a 180ºC por 10 minutos.
Retire a pizza do forno, adicione molho de tomate e recheie com o que quiser ( Tem um montão de dicas clicando aqui!!!), leve para terminar de assar até derreter o queijo ou por mais 15 minutos (caso não tenha queijo)

Espero que gostem meninas... Bora pra cozinha??? Por que pizza mais fácil que essa não tem né... rsrs

Beijuus


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