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terça-feira, 31 de janeiro de 2017

Como posso entrar no ramo de festas?

Olá Pessoal, pra que não me conhece, eu sou a Vanessa Stavale, dona da Chocoshow eventos              ( http://www.chocoshow.com.br/ ) e comecei a minha empresa apanhando muitooo, mas estou há 8 anos no mercado de festas, e tenho um pouquinho de experiência para passar para vcs!

Eu vou começar uma série de matérias, e espero que vcs gostem, e o mais importante, espero ajudar vcs! Serão diquinhas rápidas, mas com muito conteúdo para que vcs possam conseguir mais clientes!

O ponto principal, é você focar quem será o seu público, hoje eu atendo de festas infantis a casamentos, mas nosso ponto forte são casamentos (apesar de realizar todo tipo de festa), eu foco muito nos casamentos, por que, na minha área, aqui em São Paulo, as noivas costumam contratar a cascata de chocolate para adoçar os seus convidados, talvez elas invistam um pouco mais nesse ramo, mas isso não me impede de realizar festas de debutante, festas infantis, bodas, formaturas etc...

E o nome da empresa? Não se imagine como uma autônoma, se veja como uma Empreendedora, por que hoje você começará a empreender, o nome será a sua marca, e tem que ser a sua cara, então pense com muitooo carinho no nome que te acompanhará por muuuuito tempo rsrs... A minha empresa se chama Chocoshow, e todo mundo me chama de Vanessa da Chocoshow rsrs, então o nome tem que te agradar em primeiro lugar ok. Peça ajuda da família e dos amigos mais próximos, sem dúvida com a ajuda de quem amamos, o negócio flui mais rápido!

O facebook é uma arma poderosa de divulgação, então, se você já sabe o que quer fazer da sua vida, já fez muitos cursos, o seu produto é uma delícia e tem qualidade, e agora a sua empresa já tem um nome,  vamos divulgar!

Você pode criar um perfil profissional, que é o mais indicado, para que novos clientes te encontrem, tire muitas fotos, entre em grupos de noivas, ou de festas infantis, ou de debutantes da sua região e divulgue, crie promoções, etc.

Comece adicionando ao seu perfil, a sua família e amigos, os vizinhos também, aos poucos a sua rede estará cheia de futuros clientes.

Acredite, sempre tem alguém precisando de um bolo, de salgadinhos, de docinhos, de bolo de  pote, cupcake perto de você, então mostre o seu trabalho, por que quem não aparece, não é visto!

O sucesso do seu trabalho é conquistado com o tempo, não espere tudo acontecer da noite para o dia, se vc trabalha com amor e carinho, e tem qualidade, acredite, o sucesso chegará para você!

No próximo post, vou ensinar como funciona um bar de brigadeiros, receitinhas e valores! Espero  vcs lá!


Minha mesa de cascata de chocolate no último dia 29 de janeiro, 
no Curso Pacae da Assessora Talita Uoya


Eu, fazendo o que mais amo, trabalhandooo! rsrs <3 <3 <3



Beijãooo e muito Sucesso pra vcs!!!

segunda-feira, 28 de dezembro de 2015

Como remover a rena das sobrancelhas

Olá meninas, ontem eu fiz uma besteira, rena nas sombrancelhas... Não quero dizer que não fique legal, mas a minha ficou horrível, Aff...

Fui almoçar na casa dos primos do meu marido e a zoação foi geral rsrs...

Aí cheguei em casa doida pra tirar, mas vou falar que não é uma tarefa fácil viu!

Passei um pouco de acetona no algodão ( o mais indicado seria álcool, mas eu não tinha aqui) e fui passando levemente nas sobrancelhas, logo depois eu passei um creme hidratante, não saiu tudo, mas o que estava fora dos pelinhos saiu... Agora vou continuar lavando com meus sabonetes e passando hidratante para terminar de sair...

Espero ter ajudado meninas... Beijus

sexta-feira, 11 de setembro de 2015

Bem casados serão para sempre tradição nos casamentos, todo mundo sempre espera receber um bem casado ao sair de um casamento, não tem jeito!!! E não existe quem não goste, é sempre delicioso, uma lembrancinha para ser apreciada no dia seguinte... huuum

Você pode até optar por outras lembrancinhas, mas o bem casado será sempre esperado pelos seus convidados!!

E hoje eu estou aqui para indicar os deliciosos Bem casados da Taty que são simplesmente M-A-R-A-V-I-L-H-O-S-O-S ... Elas mandaram ontem uma degustação para nós da Chocoshow, e nós amamos, por isso estou aqui indicando para vocês!!!

Para quem quiser conhecer, pode Clicar Aqui para conhecer a página delas no facebook... Tenho certeza que irão amar também, assim como nós!!!

Além dos bem casados, elas preparam bem nascidos e bem vividos também, para dar de lembrancinha no batizado, chá de bebês, aniversários, debutantes... huum

Elas estão localizadas, na região da Vila das Mercês, próximos a estação Saúde do Metro.

terça-feira, 21 de julho de 2015

Testei o Frango Inteiro Assa Fácil da Sadia!!!

Oiee meninas, e meninos também, tem um montão que segue a gente!

Ah, falando nisso, obrigada, passamos das 4 mil curtidas no face, e estamos com uma média de 1500 visualizações diárias aqui no blog, fico feliz que estejam gostando!!!

Bom, testei o frango inteiro assa Fácil da Sadia, estava com um preço bacana no carrefour, um frango com uns dois kg, paguei R$17,00, por isso resolvi testar... Ele promete vir temperado, e como vc não pode abrir o saquinho para poder assar na primeira hora, não dá para temperar mais...

Deixei uma hora no forno médio, mais ou menos 220º como manda a embalagem, depois disso, o saquinho teria que abrir, mas não abriu, então cortei o saco com a faca e deixei mais uma hora dourando...

O resultado não foi dos melhores, ficou bem assadinho e não ficou seco, porém sem muito tempero, não tinha nada em casa para improvisar e estava tarde, fiz uma maionese e almoçamos com arroz branco, ficou bom, mas não sei se compraria novamente! Até por que, é um assa fácil que demora mais de duas horas até ficar bom... rsrs, a vantagem é poder assar ele congelado, mas prefiro o meu bom e velho tempero... rsrs

E vcs, experimentaram? O que acharam?

Beijuus


terça-feira, 2 de junho de 2015

Festa do Biel - 12 anos!

Oiee meninas, como vcs estão?

Hoje estou trazendo a festinha top que fiz pro meu filho mais velho, ta certo que me senti velha, sabendo que meu filho está completando 12 anos, parece que foi ontem... kkkkk (Conversa de mãe né)

Decidimos tudo muito em cima da hora, e como eu sei que é difícil demais esse temas para meninos pré adolescentes, e mesmo adolescentes, eu resolvi contar tudo o que eu fiz, e postar as ideias aqui pra vcs...

Nesse post eu vou colocar somente as ideias, mas vou fazer outros para postar todas as receitinhas que fiz ta!

Bom, fizemos o convite bem simples, em um editor no meu celular mesmo, procurei um fundo na internet e ficou assim! Mandei revelar e ele entregou para os amigos da escola e do condomínio, os familiares receberam via whatsApp e facebook por que realmente foi tudo em cima da hora.


Quando pensei na decoração, eu fiquei bastante perdida, eu já tinha feito uma festa para ele com notas musicais na festa de 10 anos, mas queira manter alguma coisa assim, o fundo do convite foi ele que escolheu, então pensei em alguma coisa que remetesse a balada, foi então que tive a ideia de comprar discos de vinil no mercado livre, pesquisei até encontrar algum vendedor aqui de São Paulo para que eu pudesse retirar e não perder o tempo com o frete. Aluguei o tapete da balada com uma amiga, coloquei essas lâmpadas em forma de globo na pista e apagamos as luzes... rsrs... E foi esse o resultado do salão, eu achei muito legal!


Esses são meus filhos, meu marido e eu... Amo minha família!


A pista ainda vazia...


Na mesa das guloseimas, eu fiz copinho de chocolate com mousse de maracujá, brigadeiro de colher e no copinho, teta de nega, suspiro, pop cake (pirulito de bolo) suqueira com suco de morango e a cascata de chocolate com marshmallow, morangos e banana (foi o que a galera mais gostou de longe rsrsrs)

As fotos não ficaram legais, por que a galera já tinha avançado a hora que lembramos da foto, mas dá pra ter uma ideia rsrsrs





A decoração da mesa foi bem simples, encapei umas caixas com papel contact preto, e coloquei os doces em cima, como não fiz bolo fake, foi o bolo comum mesmo rsrs, coloquei uma luz de led e um pisca pisca para a hora do parabéns!



Faltou o número 12 que colocaria em bexiga, por que a empresa que comprei infelizmente não me entregou a tempo, e tiveram alguns outros detalhes que também faltaram, há, nas mesas eu fiz uns potes com os próprios discos derretidos no forno, mas só encontrei essa foto rsrs, então coloquei aqui em baixo, e também vou ensinar o P.A.P direitinho em outro post ta! Dentro desse potes eu coloquei duas bexigas e várias balas, ficou bem legal!


Ah, o cardápio, foi muito simples, bolo, salgadinhos, pão com carne louca, cachorro quente e batata - fritas, tudo que o que eles adoram!!!

Espero que gostem e tenham boas inspirações...

Beijos e até a próxima!!!

terça-feira, 7 de abril de 2015

Mousse de leite em pó!

Oiee Meninas, hoje estou trazendo a receita mais deliciosa e barata que já vi!!!

Ela fica muito, muito gostosa mesmo, fica com um gostinho de leite em pó no fundo, mas nada que não deixe a mousse mais deliciosa ainda!

A receita é fácil, são apenas 3 ingredientes e um liquidificador, e dá pra fazer para aquela visita que chega em meia hora, por que é muito rápida também!

Vamos aos ingredientes:

  • 1 1/2 de água filtrada ou fervida
  • 2 copos de leite em pó (eu usei esses que meus filhos ganham na escola, nem foi o ninho)
  • 1 pacote e meio de suco em pó de maracujá
Modo de preparo

Coloque no liquidificador a água, o leite e o suco em pó, bata tudo por uns 4 ou 5 minutos, como o meu liquidificador não é um dos melhores, eu ajudo a mexer com uma colher, deu o ponto rapidinho!
Transfira para uma vasilha e leve a geladeira até gelar.

Ele já sai consistente, então, nem precisa de muito tempo na geladeira... Um espetáculo!!!

Quem já experimentou? Gostaram???

domingo, 18 de janeiro de 2015

Pavê de limão com cobertura de Chocolate

Olá meninas, como estão???

Hoje Eu trouxe a receita de um pavê magnífico da Gláucia Oliveira... Amei a ideia e as adaptações dela e vim correndo trazer pra vocês!!!


Ingredientes:

  • 1 lt de leite condensado
  • 1lt de creme de leite
  • Suco de 3 limões ( esprema e misture com um pouco de água até dar um copo)
  • 1 pct de bolacha de maizena
  • 1 copo de refrigerante de limão ( ou leite se preferir)
  • 200g de Chocolate ao leite ( opcional)
Modo de preparo:

Bata no liquidificador, o leite condensado, o creme de leite e o suco preparando uma mousse. Passe uma a uma as bolachas no refrigerante ( ou no leite) e vá forrando uma forma de vidro com a bolacha, despeje uma parte da mousse e continue intercalando bolachas e mousses.
Leve ao Freezer por uma hora.
Derreta o Chocolate no micro ondas, ou em banho Maria e coloque por cima do pavê, volte com ele para a geladeira por mais umas duas horas.

Dica: fica super refrescante bater no mousse, umas folhinhas de hortelã.
Caso queria mais light, pode fazer sem o Chocolate ou mesmo com o Chocolate diet.

Eu amei meninas, espero que gostem... Beijão



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