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domingo, 28 de abril de 2013

Lasanha a Bolonhesa

Oiee genteeee!!!

To trazendo para vcs o meu almoço de hoje!!! Hahaha... domingo pede massa né!!!

Vamos a receitinha?



Ingredientes para o molho

500g de carne moída
alho, cebola, tomate, coentro
1 lata de milho ou de ervilha (ou meio a meio)
1 caixinha de creme de leite
sal a gosto
4 saches de molho pronto de tomate

Refogue a cebola com o alho, acrescente o tomate e em seguida a carne e o sal. Refogue bem até que toda a água que a carne soltar, seque. Coloque o molho de tomate e o coentro e também um pouco de água, deixe no fogo por alguns minutos, desligue e coloque o creme de leite.

Ingredientes da Montagem da Lasanha:

500g de massa de lasanha (eu uso a que não precisa cozinhar e já vai direto ao forno)
500g de mussarela
500g presunto ou apresuntado


Montagem:

Coloque em uma forma, uma camada de molho, o macarrão de lasanha, o presunto, o queijo, molho, macarrão, presunto e queijo, e vá seguindo nesta ordem, até que terminem os ingredientes.

Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno médio por aproximadamente 30 minutos.

Siva sozinha, ou com arroz branco e salada.

Beijos meninas, bom apetite!!!


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Beijoos

Vanessa

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