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quarta-feira, 9 de abril de 2014

X- Churrasco

Oi meninas... To trazendo pra vc, o meu lanche preferido, churrasco no pão...

Fiz ontem, mas quem é especialista mesmo nesse lanche, é o meu maridooo... kkk

É uma delícia, de comer ajoelhado... Essa é receita de profissional hein gente, e é vendido nas padarias aqui de São Paulo, em média, por R$14,00 cada lanche...



Ingredientes: 


  • 5 Bifes de Contra - Filé (Tem que ser uma carne bem macia)
  • Sal
  • Pão (Francês, baguete com gergelim, etc.)
  • Tomate, cebola (Para preparar uma vinagrete)
  • Alface (opcional)
  • 400 g  de queijo Prato


Modo de Preparo:

Coloque o bife na frigideira, e passe apenas um pouco de sal, vire e passe do outro lado, deixe fritar, mas sem torrar, deixe no ponto.
Faça o vinagrete com o tomate e a cebola e tempere a gosto (azeite, vinagre e sal)
Coloque duas fatias de queijo prato na frigideira anti aderente e deixe dar uma derretida.
Monte o lanche com o bife, a vinagrete e por cima o queijo derretido, e caso queira, o alface.
Corte no meio, e sirva a seguir...

Meninas, o sabor é surpreendente... Beijooos


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Beijoos

Vanessa

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